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香芋扣肉

香芋扣肉,广西十大名菜之一,逢年过节或是办酒席必备菜肴。

桂味联香芋扣肉精选荔浦芋头,香甜软绵,皮薄肉嫩,益气健脾,搭配王牌搭档肥瘦相间桂味联屠宰厂品质五花肉的烩熟,烂而不糜,肥而不腻。肉蛋白与植物蛋白的有机结合,食之可增强免疫力,滋补身体。加上地道桂林豆腐乳、无添加小香菇、香甜肉厚大红枣佐以调料调和腌制,芋头充分吸收了肉的油汁,肉也变得香而不油,让芋香中带有肉味,肉中含有芋香。



规格表

规格
600g
配料
猪五花肉、芋头(广西香芋)、植物油、酱油、腐乳、白砂糖、料酒、食醋、耗油、调味酱、味精、食用盐、香菇、红枣、生姜
贮存方式
-18°C冷冻贮藏
保质期
180天
产品特点
香芋肉有明显红褐色槟榔纹,集香醇、微甜、酥粉、软滑于一身 。将香芋与肥腴的猪肉相间相叠扣制而成,植物蛋白与动物蛋白的有机结合,可谓相辅相成。