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寻味龙城 遇见桂味 | 在百年老街 品山水味道

时间:2024-08-21 作者: 阅读 793次

青石板小桥十三阶,骑楼遍布

太平西街依旧熙熙攘攘,市井烟火味十足

这里有五金、刻章、日杂类店铺

今天,桂味联来到这条百年老街

带来了不一样的烟火味


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太平西街旧街景图_副本.jpg

太平西街旧街景图

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柳州肉联厂厂区图

01

据悉,现今的太平西街,旧时叫做车仔行,属于当时太平圩的一部分。太平圩始于明代,因圩场在古庙“太平社”附近而得名,是旧时柳江南岸最大的农贸市场。民国二十二年即1933年,统一编定市区街名时,太平圩就划分成了太平西、中、东街。


02

桂味联,原为柳州肉联厂,建于1972年,于2022年更名为广西柳工集团食品投资有限公司,并推出“桂味联”品牌,这里同样承载着柳州人的诸多美好记忆和故事。


03

1976年,柳州肉联厂开始研发生产产品,根据本地人的饮食习惯和喜好,经反复试制,确定了第一代广味腊肠、腊肉的生产配方和工艺。


04

1984年,柳州肉联厂开始加工腊肠腊肉供应市场。直至今日,肉联厂的腊肠腊肉依旧是柳州人逢年过节送礼的佳选。



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桂味联腊肠(广味)


桂味联腊肠,精选屠宰厂品质猪肉,肉源安全、放心,佐以自制配料,灌入优选肠衣烘烤而成。零淀粉,肥瘦相间、色泽明亮、腊香醇厚。


桂味联腊肉(广味)

桂味联腊肉,精选屠宰厂品质猪肉,佐以特制配料腌制烘烤而成。瘦而不柴、肥而不腻、腊香扑鼻。

桂味特造,山水味道。除了腊肠腊肉,桂味联蜜汁叉烧、爆汁烤肠等产品也深受消费者喜爱。此外,桂味联还有调理菜品、方便食品、休闲食品、酒水茶等系列产品,产品品类丰富,可满足不同口味、场景需求,欢迎大家前来选购!